となきちDiary

こないだから、ネットでよく出てきて気になってた

ハッセルバックポテト

試しに・・・・




とはいってもこれ、2回目（笑）

じゃがいもを、全部切り取る寸前すれすれまでスライス。

その間に、バターや、ニンニクや、好きなものいろいろはさんで

オープンで焼く！

だけ！

あとは、チーズや、塩コショウなどなどお好みで。


てことで、




まずは、バターと、ニンニクスライスを地道にはさんでみた。

で、少し多めに塩コショウをして、オリーブオイルをたら～とかけて、オープントースターへ。




焼く！焼く！焼く！

たぶん、50分近く。。

時間がない場合は、あらかじめ5分くらい電子レンジでチンしたらいいみたい。


串が通ったら、チーズを乗せてとろ～りってするまで焼く！


最後にブラックペーパーをかけて、出来上がり～♪

うんうん！簡単（笑）

昨日したより美味しかったよん♪